“在新冠肺炎疫情发生后，我一直想为东营市的疫情防控工作尽一份力量，当看到垦利区妇联发起的‘一碗热姜汤 温暖一座城’垦利爱心倡议书后，就积极加入送姜汤的队伍，为奋战在疫情防控一线的‘战士’们送去了温暖。” 垦利区女企业家协会会员、伊帆黄河口小海鲜餐馆总经理李美芝女士说。

　　自2月4日起，李美芝女士和她的饭店里的员工，开始向垦利区防疫一线工作者以及各防控点值守人员送爱心姜汤。

　　他们每天早上6:00前，开始做熬制姜汤的准备工作：洗姜、熬汤、熬上一个多小时后。把35把暖瓶装满姜汤，共计140多升。

　　上午8：30左右，他们开始正式派送姜汤。两辆车分别送到高速路口、社区值守点等共计30多个地点，开车需要转悠一个多小时才能送到各个点。

　　下午17:00开始，再去挨个点回收回来，又得一个小时！一天每辆车得行驶五六十公里。

　　李美芝女士告诉记者，因他们饭店里暖瓶不够装姜汤，她又从员工家里征集了10把暖瓶。但是还是不能够覆盖整个垦利的疫情防控值守点。于是，他们饭店全天候供应姜汤，让大家到店自取！

　　“我们店里的管理层都很有爱心！他们很愿意做这件有意义、很温暖的事情！我们每天多会收到很多感谢，很多疫情防控值守的人员都很感动。送姜汤的的信经理和孙厨，他俩每天回到店里分享时，将心比心，我们都被疫情防控值守的人员的这份‘感动’感动着。我们送姜汤公益活动，一共送了11天。”

　　据记者了解，李美芝女士和她的饭店里的员工，前段时间还积极为东营市疫情防控捐款。 2月17日下午，他们将3000元善款捐赠给东营市垦利区红十字会，助力东营防疫，向东营“疫”线工作人员表达最崇高的敬意。

　　在谈到家人和酒店员工时，李美芝女士用朴实的语言地告诉记者：“非常庆幸我有如此有爱的家人、如此团结的团队！一店孙厨每天早上6:00前到饭店提前熬姜汤，然后跟信经理一组开车派送姜汤。我们的韩大师一直默默地守着我们，只要需要他就会首当其冲的冲锋陷阵，前些天一直是他冒着寒冷把姜汤送到每个值守点的人员手里。 这次我们酒店全体员工为东营防控疫情捐款，钱不在多少，在于心意！员工们在自己不上班，不挣钱的情况下，还能够自掏腰包积极捐款，让我着实感动。非常感谢他们，有他们让我深感幸福。有如此有爱的团队，有如此正能量，正气场的家人，相信我们饭店一定会在疫情过后更加积极向上，生意蒸蒸日上！”